Công dụng của rượu tỏi đối với sức khỏe
Rượu và tỏi đều là 2 nguyên liệu tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng mực. Và ngâm rượu tỏi cũng sẽ giúp bạn phòng ngừa được rất nhiều bệnh tật. Khám phá công dụng của rượu tỏi đối với sức khỏe để xem nó có thể giúp bạn chữa được những bệnh gì nhé.
Mặc dù người tiêu thụ quá nhiều rượu có thể sẽ là mối nguy hại đến tính mạng, nguy cơ dẫn đến nhiều bệnh tật khác nhưng nếu sử dụng nó vào đúng mục đích thì sẽ hỗ trợ bạn chữa bệnh rất tốt.
Vì sao rượu tỏi lại được nhiều người ưa chuộng? Hãy cùng tìm hiểu về nguyên liệu này cũng như công dụng của rượu tỏi đối với sức khỏe ra sao.
Tỏi có nhiều tinh dầu, chất khoáng, vitamin, selen, lưu huỳnh. Tỏi có vị cay, tính ôn, có khả năng thanh nhiệt, trừ lạnh, tiêu nhọt, tiêu đờm… Chính vì vậy mà những người bị lạnh, bị bệnh về đường tiêu hóa cũng hay sử dụng tỏi để cải thiện tình hình bệnh.
Rượu ngâm tỏi giúp ích rất nhiều trong việc tăng cường sức khỏe, sức đề kháng và chữa một số bệnh. Đó là những bệnh lý nào?
Công dụng của rượu tỏi:
- Giảm mỡ máu:
Với những người có lượng mỡ máu cao, hãy sử dụng rượu tỏi để giảm đi. Dùng rượu tỏi sẽ giúp giảm sự hấp thu LDL-cholesterol (cholesterol xấu) qua niêm mạc ruột và tăng sự đào thải cholesterol, giảm lượng cholesterol máu và lượng cholesterol bám trên thành mạch máu.
Bên cạnh đó, những bệnh thường gặp như cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, đột quỵ, đau thắt ngực cũng sẽ được giảm rõ rệt khi người bệnh dùng rượu tỏi.
- Ngừa ung thư:
Các gốc tự do là một trong những nguyên nhân khiến bệnh ung thư ngày càng nặng. Dùng rượu tỏi sẽ giúp trung hòa chúng, ngăn cản sự hình thành, phát triển của các khối u ác tính vì trong tỏi có chứa lượng oxy hóa mạnh.
Thêm vào đó, lượng germanium cũng có nhiều mà chất này lại được coi là một tác nhân hóa trị liệu chống ung thư.
- Bảo vệ tim mạch:
Một hoạt chất trong rượu tỏi có khả năng ức chế quá trình kết tập tiểu cầu vừa giãn mạch mạnh nên sẽ giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ…
Ngoài ra, chất ajoen làm giảm nồng độ fibrinogen trong máu, dẫn đến giảm nguy cơ nghẽn mạch và chất chống oxy hóa trong rượu tỏi cũng khá cao nên sẽ ngăn chặn được quá trình các gốc tự làm gia tăng quá trình ôxy hóa các LDL-cholesterol ở thành mạch máu, tạo thành mảng bám vào thành mạch làm cứng động mạch.
Vì những điều như trên mà bạn có thể chuẩn bị cho gia đình mình một bình rượu tỏi để dùng khi cần, bảo đảm sức khỏe được bền vững một cách tự nhiên.
Bubu