Những thực phẩm giúp thông minh hơn
Lựa chọn thực phẩm phù hợp là cách giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và giúp não bộ phát triển tốt hơn. Đậu phộng, cá hồi, trứng, cà tím, nho, cà chua… là những thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, rất tốt cho não bộ.
Đậu phộng
Đậu phộng chứa hàm lượng lecithin và cephalin phong phú. Bổ sung đậu phộng vào món ăn với lượng phù hợp sẽ giúp cải thiện quá trình tuần hoàn máu, đặc biệt là tăng cường trí nhớ.
Ngoài đậu phộng, những loại hạt như: ngô, kê, hạt điều…đều rất tốt cho não.
Cá hồi
Cá hồi có chứa nhiều loại chất béo omega rất tốt cho sức khỏe nói chung và thần kinh nói riêng. Ăn cá hồi thường xuyên là cách giúp tăng cường sự phát triển của não bộ, cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa một số bệnh liên quan.
Trứng
Thành phần của trứng chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe. Cholin trong trứng gà giúp tăng cường trí nhớ. Protein nuôi dưỡng cơ bắp chắc khỏe. Lutein nuôi dưỡng đôi mắt khỏe mạnh. Tuy nhiên, không nên lạm dụng quá mức sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Rau xanh
Rau xanh luôn là lựa chọn hàng đầu dành cho chúng ta, bởi hàm lượng vitamin và khoáng chất phong phú. Súp lơ là nguồn thực phẩm chứa vitamin K có tác dụng nâng cao nhận thức, làm chậm quá trình suy giảm hệ thần kinh.
Bổ sung các loại rau xanh đều đặn vào bữa ăn hàng ngày là cách tốt nhất để giữ dáng, bảo vệ sức khỏe và thông minh hơn.
Cà chua
Lycopene - chất chống oxy hóa mạnh có trong cà chua. Lycopene có tác dụng giúp chống lại sự phá hủy các tế thường xảy ra trong quá trình phát triển của bệnh mất trí nhớ, đặc biệt là bệnh Alzheimer.
Cũng được đánh giá là những thực phẩm tốt cho trí não và sức khỏe, cà chua, lê, cà tím… cũng cần được bổ sung luân phiên vào các bữa ăn hàng ngày.
Linh Nguyễn