Bí Quyết Giảm Cân Bằng Phương Pháp Low-Carb

Low-carb là một phương pháp giảm cân dựa trên nguyên lý loại bỏ hoàn toàn nguồn năng lượng từ carbohydrate (có trong các thực phẩm nhiều tinh bột), thay vào đó là ăn các thực phẩm cung cấp năng lượng từ chất đạm và chất béo. Nhiều chị em đã coi phương pháp này như một bí quyết giảm cân để giúp cơ thể  “tìm về dáng ngọc”.

Nhắc đến người mẫu Victoria Secret, chắc hẳn ai cũng ngưỡng mộ vóc dáng ngọc ngà của cô, để có được vóc dáng đó, cô đã áp dụng phương pháp Low-carb vào cuộc sống của mình.

1. Cắt giảm đường

Việc trước tiên cần làm là bạn nên cắt giảm lượng đường từ từ trong khẩu phần ăn hàng ngày, chú ý lượng đường có trong mật ong, siro, mật đường, ngũ cốc và khoai tây, từ đó sẽ giúp bạn làm lượng carbohydrate. Thường xuyên ăn các loại rau xanh và trái cây như bưởi, táo xanh, đu đủ, Kiwi, cà chua…tuy nhiên cần hạn chế trái cây có nhiều đường.

2. Ăn nhiều rau
 

 

Trừ khoai tây ra, bạn có thể chọn các loại rau xanh như súp lơ, rau cải bó xôi, cần tây, các loại rau lá xanh, măng tây, ớt chuông đỏ, hành tây, tỏi, dưa chuột... để thêm vào thực đơn bữa ăn hàng ngày, bí đỏ và bí ngô cũng là sự lựa chọn tuyệt vời. Các loại rau sẽ cung cấp chất dinh dưỡng và ngăn chặn chứng táo bón.

3. Bổ sung protein trong mỗi bữa ăn

Protein là dinh dưỡng giúp tăng cường trao đổi chất, ổn định đường máu và cải thiện tâm trạng, nếu thiếu protein thì cơ thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi, thiếu máu, loạn nhịp tim đặc biệt là khiến đầu óc thiếu minh mẫn. Do vậy cần bổ sung lượng protein đủ để giúp cơ thể khỏe mạnh, cơ bắp săn chắc và tinh thần sảng khoái.

 Protein có nhiều trong các loại thịt gia cầm nạc, cá, sữa chua không đường, trứng, lòng trắng trứng, đậu phụ. Đồng thời, hãy hạn chế các loại thực vật họ đậu bởi chúng chứa rất nhiều tinh bột.

4. Uống nhiều trà thảo dược

Trà thảo dược ít calo, chứa rất nhiều chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch, trí não, đường tiêu hóa và làn da. Tuy nhiên, bạn cần phải dùng đúng cách như: không nên để trà qua đêm, uống trà không thể vội, hay không nên uống trà quá ngọt, đặc biệt cần chú ý đối với phụ nữ sau sinh.

5. Kết hợp các chất béo tốt cho sức khỏe
 

 

Một số chất béo có lợi cho sức khỏe như chất béo từ hạt lanh, hạt cây gai dầu, hạnh nhân, quả bơ, dầu dừa, bơ dừa và lòng trắng trứng có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu đồng thời, tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể, tăng cường trao đổi chất và giúp bạn no lâu. Tuy nhiên, bạn cần tránh các loại chất béo như bơ hay thịt xông khói.

6. Sử dụng gia vị khôn ngoan

Bạn chỉ nên sử dụng mù tạt và dấm trong quá trình chế biến món ăn bởi chúng không chứa calo và đường. Nên tránh các loại sốt mayonnaise, sốt cà chua và sốt trộn salad nhiều đường.

7. Hạn chế sử dụng đồ ăn sẵn ít carb

Các loại thức ăn bán sẵn thường chứa nhiều muối, chất béo và dầu ăn đã qua xử lý, protein không tốt. Những thực phẩm này sẽ chỉ làm bạn thèm ăn nhiều hơn. Hãy chọn các loại rau, hạnh nhân, hạt óc chó, sữa chua không đường - những món ăn vặt tốt phù hợp với chế độ ăn kiêng. 

Với phương pháp giảm cân Low-Carb, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được cân nặng của mình, nhanh chóng sở hữu một thân hình cân đối.

Chúc bạn giảm cân thành công với phương pháp này!


 

Mến Tạ