Giảm cân kỳ diệu với tỏi

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong bếp nhà bạn. Ngoài tác dụng mang lại những món ăn thơm ngon, giúp phụ nữ làm đẹp thì tỏi còn có tác dụng giảm cân rất kỳ diệu. Bạn có thể tham khảo phương pháp giảm cân này ở bài viết dưới đây.

Tỏi có tác dụng giảm béo thông qua cơ chế làm giảm lượng mỡ trong máu. Ăn tỏi giúp điều tiết lượng cholestrerol, đào thải các chất thừa có hại ra khỏi cơ thể. Đồng thời tỏi có tác dụng ngăn chặn sự lắng đọng chất béo thành các mảng mỡ thừa dưới da. Ngoài ra trong tỏi có nhiều chất allicin, có tác dụng phóng thích chất béo, làm hạn chế mỡ thừa tích tụ vào cơ thể chất béo, làm chất béo dễ dàng bị cơ thể đào thải ra ngoài, từ đó giúp cho quá trình giảm cân của bạn diễn ra nhanh hơn. Tỏi mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và cân nặng của bạn, vì vậy bạn có thể yên tâm thêm vào thực đơn hằng ngày của mình những món ngon từ tỏi để giảm cân an toàn.
 

Tôm xào tỏi

Tôm cũng là một trong những loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả, nếu được kết hợp với tỏi sẽ tạo ra một món ăn thơm ngon, lại giúp bạn sở hữu một vóc dáng thon gọn, cơ thể khỏe mạnh. Cùng thực hiện nhé!

Nguyên liệu: 2 lạng tôm lớn, rửa sạch, lột vỏ và rút chỉ lưng, 2 muỗng nước chanh vắt, 8-10 tép tỏi tươi, băm nhuyễn, 1/2 chén ngò rí băm nhuyễn, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng ớt khô, chút xíu bột ngọt, 2 muỗng dầu ăn.
 

Thực hiện:
- Ướp tôm với nước chanh, 1/3 tỏi băm, phân nửa ngò băm, phân nửa muối, bột ngọt, và phân nửa ớt khô . Để khoảng 15 đến 20 phút cho thấm .
- Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho tôm và phần tỏi còn lại vào xào khoảng 4 phút . Khi tôm chín, tắt lửa và cho phần ngò, ớt, muối còn lại vào , trộn đều và cho ra đĩa ăn với cơm hay bánh mì .

Đậu ngọt xào tỏi và gan lợn

Đậu ngọt, tỏi sẽ giúp bạn giảm cân rất tốt, mang lại cảm giác ngon miêng, gan lợn là thực phẩm giàu chất sắt, giúp bổ máu, tốt cho sức khỏe. Món ngon bổ dưỡng này thì không nên bỏ qua trong thực đơn giảm cân của bạn.

Nguyên liệu: 100g gan lợn, 1 thìa cà-phê tỏi băm, 1 thìa cà-phê hành tím băm, 3 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 3 tép tỏi, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, 4 cây rau mùi, 1/2 quả ớt sừng.
 

Thực hiện:
- Đậu ngọt tước bỏ xơ, rửa sạch để ráo. Gan lợn rửa sạch, thái lát mỏng 0,5cm ướp hạt nêm, tiêu, 1/2 thìa cà-phê hành tím băm, 1/2 thìa cà-phê tỏi băm.
- Mùi rửa sạch, để nguyên. Ớt thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ cũng thái lát mỏng.
- Phi thơm phần hành tím băm và tỏi băm, cho gan vào đảo nhanh tay. Khi gan chín cho ra đĩa.
- Tiếp tục cho dầu ăn vào xào đậu, đảo đều, đến khi đậu chuyển sang màu xanh trong, tắt lửa, cho gan vào trộn đều.