Giảm cân với canh nghêu đậu hũ ngọt mát

Phương pháp giảm cân chọn lựa thực phẩm tự nhiên là cách an toàn nhất được nhiều chị em chọn lựa bởi vừa tốt cho sức khỏe lại không mất nhiều thời gian.

Ngoài những món ăn đơn giản như hoa quả, rau củ, nước ép, bạn còn có thể thực hiện những món ăn ngon giảm cân để bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
 

Canh nghêu đậu hũ là một trong những món ăn giảm cân đơn giản và dễ thực hiện.
 
Nguyên liệu:

- 400g nghêu

- 3 miếng đậu hũ non

- 100g thịt heo nạc

- 1 nhánh gừng, ớt

- Hành lá, hành tím

- Gia vị
 

 

Cách làm:

- Nghêu mua về ngâm kĩ, rửa sạch để không bị bùn đất hay sạn. Luộc nghêu lấy nước. Thịt nghêu ướp với gia vị.

- Đậu hủ non cắt khối vừa ăn.

- Thịt nạc thái miếng nhỏ, ướp với một ít gia vị.

- Gừng cắt sợi, hành lá cắt khúc, hành tím băm nhuyễn.

- Đun dầu nóng, cho hành tím vào phi vàng thơm phức. Cho thịt nạc và nghêu vào xào sơ. Tiếp tục cho nước luộc nghêu vào nồi đun thật sôi. Cho đậu hũ non vào cùng với gừng cắt sợi, ớt. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

- Múc ra tô rồi cho thêm hành lá để tăng hương vị cho món ăn.
 

Với món canh nghêu nấu đậu hũ non bạn đã có thêm thực đơn giảm cân vừa phong phú lại hấp dẫn.  Để quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả bạn nên kết hợp với vận động phù hợp.
 

Linh Nguyễn