Phở xào thịt bò giảm cân

Nhiều người nghe sẽ nghĩ rằng làm sao có thể giảm cân với món ăn này được nhưng thực sự đây là một khẩu phần giúp giảm cân cho bạn. Hãy thực hiện phở xào thịt bò và đưa vào thuc don giam can của mình để nhanh chóng xuống kí nhé.

Thịt bò có nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể, loại thịt màu đỏ này có chứa nhiều Protein, kẽm, Vitamin B12, kẽm và Cytocilin là chất nhanh chóng đốt cháy chất béo. Cùng với đó, trong thịt bò còn chứa nhiều phốt pho, sắt, photpho, celen và vitamin B, các chất béo trong thịt bò là chất béo đơn nguyên không no nên hạn chế sự tăng trưởng của các Cholesterol rất hữu hiệu.

Hãy thêm phở xào thịt bò vào thực đơn low carb của mình để không phải ngán ngẩm với những món ăn kiêng khắc nghiệt nhé.
 

Nguyên liệu

Phở tươi
Thịt bò: 150g
Cà chua: 1 quả
Rau cải ngọt: rau thì tùy bạn chọn lượng
Hành tây, hành lá, tiêu
Các gia vị cần thiết

Cách làm

Ướp thịt bò khoảng 25 phút với tiêu, tỏi, gừng, dầu ăn, muối. Hành tây thái múi cau, cà chua nên bỏ hết hạt, thái hạt lựu hay băm nhuyễn càng tốt.

Rau cải nên đun sôi nước rồi trụng qua. Việc xào nhiều dầu trên lửa lớn sẽ giúp sợi phở không bị dính chặt vào nhau. Sau đó cho nửa muỗng cà phê nắm, đảo đều phở vàng 2 mặt rồi trút ra đĩa.

Phi tỏi, cho thịt bò vào xào tái. Hành tây xào 2 – 3 phút sau đó cho cà chua vào xào cùng. Trút thịt bò vào đảo đều khoảng 30 giây.
 

 

Cho rau cải vào đảo đều chừng 1 phút, nêm vừa khẩu vị. Trút rau và thịt bò lên trên phở, rưới nước xào ngấm đều phở, cho thêm tương ớt vào là đã có một thực đơn giảm cân ngon miệng.

Sự hữu hiệu của phở xào thịt bò không khác nào một cach giam can nhanh chóng mà lại an toàn, vừa cho bạn nhanh có cân nặng hài hòa, vừa bổ sung đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể mình. Chế biến phở xào thịt bò và ăn song song với những món ăn giảm cân khác của mình để tìm đến dáng ngọc đi nào.