Thực đơn giảm cân hiệu quả từ đậu bắp

Thành phần dinh dưỡng từ đậu bắp giúp giảm cân nhanh

Đậu bắp giàu dưỡng chất. Và tất cả các dưỡng chất trong đậu bắp đều phục vụ đắc lực cho quá trình giảm cân nhanh. Nguồn dinh dưỡng đầu tiên phải kể đến đó là chất xơ. Ăn nhiều đậu bắp, hệ tiêu hóa của bạn sẽ làm việc tốt, quá trình đốt cháy chất béo cũng diễn ra hiệu quả hơn. Không những thế, đậu bắp còn rất giàu: canxi, kali, vitamin B6, ma giê, folate và axit alpha - linolenic. Những vitamin này sẽ giúp “nâng cấp” sức khỏe khá toàn diện. Ăn đậu bắp không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn giúp tiêu hóa tốt, chữa trị loét dạ dày, bảo vệ gan.

Thuc đon giam can hiệu quả bằng đậu bắp

Cách chế biến đậu bắp để tạo thành thực đơn giảm cân hấp dẫn rất đơn giản. Với đậu bắp, bạn có thể chế biến thành món xào, luộc, nướng hoặc nấu canh chua đều rất thơm ngon. Nhiều người còn làm món đậu bắp ngâm dấm. Món ăn này vừa có tác dụng giảm cân, vừa làm đẹp da và rất tốt cho phụ nữ sau sinh.

Để nhận được lợi ích dinh dưỡng tốt nhất từ đậu bắp, khi chế biến, nên nấu chín ở nhiệt độ thấp, vừa phải, không nấu, nướng đậu bắp ở nhiệt độ cao, tốt nhất là hấp chín. Sau đây là món đậu bắp xào tỏi thơm ngon để làm phong phú thực đơn giảm cân. Thực hiện nhé!

​

Nguyên liệu:

- Đậu bắp non: 500g

- Tỏi: vài nhánh đập dập, bằm nhỏ

- Dầu ăn và gia vị nêm nếm vừa ăn.

Cách chế biến:

- Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và cuống, ngâm đậu vào nước lạnh có pha một ít muối khoảng 5 phút. Sau đó, bạn rửa đậu bắp bằng nước  cho thật sạch, cắt lát xéo vừa ăn, để lên rổ cho ráo nước.

- Tỏi bóc bỏ vỏ, giã nhuyễn.

- Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm.

- Cho đậu bắp vào đảo nhanh tay lửa lớn, xào khoảng 3 phút thì nêm gia vị vừa ăn, xào tiếp 3-5 phút nữa thì tắt bếp. Nên nhớ là khi xào đậu bắp bạn không nên  xào lâu, đậu bắp mất giòn và ngọt.

- Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Chúc bạn giảm cân hiệu quả với thực đơn hấp dẫn từ đậu bắp.

Lê Hồng

Sieuthigiamcan.org