Thực đơn giảm cân với khoai lang
Bí quyết giảm cân của khoai lang nằm ở chỗ, ăn khoai lang sẽ rất nhanh no vì thế bạn không còn có cảm giác muốn ăn thêm thứ đồ nào nữa trong khi vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết. Vì vậy sẽ hạn chế việc bạn đưa thêm năng lượng thừa vào cơ thể dẫn tới việc sinh ra mỡ thừa.
Thực đơn giảm cân 1: Khoai lang luộc, khoai lang hấp
Món này đơn giản quá phải không các bạn? Chỉ cần chọn loại khoai ngon rồi rửa sạch cho vào nồi hấp hoặc luộc. Sau vài phút chúng ta đã có thể thưởng thức mùi vị thơm mát tự nhiên, nóng nóng, bở bở, ngọt ngọt mà không lẫn với thứ củ nào rồi.
Dùng khoai lang hấp hoặc luộc sẽ giữ nguyên được hương vị tự nhiên của nó mà lại giảm cân nhanh nữa.
Thực đơn giảm cân 2: Khoai lang nướng
Mùa đông mà được ngồi bên bếp của mấy gánh hàng rong thổi thổi nhấm nhấm vài củ khoai lang nướng với bạn bè thì không có gì tuyệt vời hơn. Cũng như những đồ ăn được làm chín bằng lửa khác, khoai lang khi nướng sẽ rất thơm và giữ được nguyên thành phần dinh dưỡng vốn có.
Thực đơn giảm cân 3: Bánh khoai
Nguyên liệu:
- Bột mỳ: 300 gr
- Khoai lang: 2 củ
- Đường trắng, dầu ăn vừa đủ
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch khoai lang, nạo vỏ rồi thái que nhỏ. Bạn cũng có thể xắt thành miếng mỏng.
Bước 2: Pha bột mỳ với nước và đường đạt độ lỏng vừa phải, múc bột lên thấy bột chảy xuống thành dòng. Sau đó chúng ta chia hỗn hợp bột làm 2 phần và trộn chung với khoai.
Bước 4: Rán bánh trong dầu nóng khi thấy bánh vàng rộm đều là được.
Bánh khoai rán ròn thơm lừng mà chấm với tương ớt chinsu lại thưởng thức bên nhóm bạn hay gia đình thì tuyệt vời không gì bằng.
Thực đơn giảm cân 4: Khoai lang nấu canh
Bạn đã từng nghe đến món canh này bao giờ chưa? Đây là thứ canh sẽ giúp những bà mẹ sau khi xinh có sữa nhiều chỉ sau vài giờ ăn nó.
Nguyên liệu:
- 500g khoai lang ruột đỏ
- 300g sườn non
- 200g rau cần tây
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê đường
- ½ thìa cà phê bột canh và bột ngọt
- ½ thìa cà phê tiêu
- 2 lít nước lọc
- 1 củ hành băm nhỏ.
Cách làm:
- Cần tây rửa sạch, xắt nhỏ.
- Khoai lang gọt vỏ, xắt khối vuông, cạnh khoảng 2cm.
- Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, ướp hạt nêm, tiêu, đường, bột canh, bột ngọt, hành băm.
- Đặt khoảng 2 lít nước lên bếp, cho sườn non vào nấu lửa nhỏ đến khi sườn chín mềm.
- Cho khoai lang vào nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là khoai chín. Cho cần tây vào, đảo đều rồi nhắc xuống.
- Múc canh ra tô, rắc tiêu vào, ăn nóng hoặc để nguội cho khoai dẻo.
Chúc các bạn thành công với thuc don giam can từ khoai lang trên!