Ăn như thế nào để tăng cân?
Với những người cơ địa dễ thì tăng cân không phải là chuyện khó nhưng với người cơ địa khó thì tăng cân lại là một kỳ công. Với những người này, kế hoạch tăng cân sơ sài, không kiên trì khó có thể có được cân nặng như mong muốn.
Đặc biệt, ăn cũng là vấn đề đáng để người gầy quan tâm, nếu ăn không đúng cách không những không giúp tăng cân mà còn nguy hại đến cơ thể.
Vậy ăn như thế nào để tăng cân?
Ăn đủ: Đủ lượng và đủ chất. Người gầy cần cung cấp đủ vitamin, chất béo, chất khoáng và đặc biệt là đạm. Đạm tham gia vào quá trình tái tạo nạc và mô cho cơ thể. Nếu thiếu đạm, khó có thể tăng cân thành công. Đạm chứa nhiều trong trứng, thịt, sữa… Đừng quên những thực phẩm bổ ích này nhé.
Ăn đủ lượng là ăn vừa đủ với cơ thể, không nên ăn quá nhiều. Nhiều người nghĩ rằng, chỉ cần ăn nhiều là có thể tăng cân nhanh. Nhưng ăn nhiều mà cơ thể không hấp thu được, chất dinh dưỡng lúc đó trở thành gánh nặng cho dạ dày, khiến dạ dày làm việc không hiệu quả, không lấy được chất dinh dưỡng cần thiết nuôi cơ thể thì lúc đó “lợi bất cập hại”.
Ăn kỹ: Ăn chín nhai kỹ không chỉ tốt với người muốn tăng cân mà ngay cả với người bình thường cũng phải cần. Ăn chín giúp bảo vệ cơ thể khỏe mạnh, chống lại bệnh tật. Nhai kỹ giúp dạ dày làm việc dễ dàng và hiệu quả hơn, lấy được triệt để chất dinh dưỡng nuôi cơ thể.
Ăn nhiều chất béo tốt: Chất béo tốt bao gồm chất béo đơn không bão hòa, chất béo đa không bão hòa và chất béo omega. Chúng có nhiều trong cá hồi, hải sản, các loại hạt và tinh dầu thiên nhiên… Những chất béo này giúp tăng lượng dinh dưỡng cho cơ thể, bổ sung hàm lượng cholesterol tốt, hỗ trợ cho quá trình thiết lập cân nặng. Từ những thực phẩm này, người gầy có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và thú vị.
Loại bỏ một số thói quen khi ăn nếu bạn muốn tăng cân an toàn và thành công:
- Không nên uống nước trước và trong bữa ăn. Nó sẽ khiến bạn nhanh no và mất cảm giác ngon miệng, hạn chế việc ăn uống.
- Không nhịn ăn sáng. Bữa sáng rất quan trọng, cung cấp năng lượng cho ngày làm việc và học tập hiệu quả. Bỏ qua bữa sáng, cơ thể sẽ bị thiếu năng lượng, bạn dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi.
- Không ăn quá gần giờ ngủ. Nếu ăn lúc này sẽ khiến dạ dày và những cơ quan khác làm việc nhiều, bạn sẽ rất khó ngủ. Thiếu ngủ cũng là điều bạn nên tránh để tăng cân thành công.
- Loại bỏ những thức ăn vặt có hại, chứa nhiều dầu mỡ hoặc những chất kích thích. Chúng có thể giúp bạn nhanh béo nhưng chúng cũng kéo theo vô số bệnh tật cho cơ thể bạn.
Nguyên Trà