Ba loại thịt giúp người gầy tăng cân nhanh nhất

Thịt bò

Thịt bò luôn là nguồn dinh dưỡng hàng đầu đối với quá trình tăng cân của người gầy. Ăn thịt bò thường xuyên, người gầy sẽ hấp thụ được rất nhiều dưỡng chất. Theo nghiên cứu, 100g thịt bò cung cấp tới 28g protein, 10g lipid, cung cấp 280 calo năng lượng. Nguồn dinh dưỡng này nhiều gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác. Đặc biệt, protein thịt bò chứa nhiều acid amin, axit gốc nitơ biến protein trong thức ăn thành đường hữu cơ, cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.

Sau những bài tập tăng cân, tăng cơ căng thẳng, bạn chỉ cần bổ sung các món ăn được chế biến từ thịt bò là cơ thể sẽ phục hồi nhanh chóng. Những món ăn từ thịt bò chứa nhiều calo nhất bao gồm: bò sấy khô (cung cấp 400 calo/100g), bò bít tết với 334 calo/100g, thịt bò nướng với 307 calo và thịt bò hầm với gần 200 calo/100g.

Thịt gà

Tương tự như thịt bò, thịt gà cũng nên xuất hiện nhiều trong thực đơn tăng cân của người gầy. Tính về lượng calo trên 100g thịt, thịt dê sẽ cung cấp cho cơ thể 176 kilo, thịt vịt là 183 kilo calo thì  thịt gà lại chỉ chứa có 134 kilo. Tuy ít năng lượng hơn nhưng thịt gà lại rất giàu dinh dưỡng.

Thịt gà cung cấp protein, lipit, khoáng can-xi, phốt pho, sắt, vitamin A, B1, B2, C, E (nhiều hơn so với thịt đỏ và thịt heo), albumin, acid. Hàm lượng protein và phức hợp của amino a-xít có trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, giúp làm phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, mệt mỏi cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.

Ăn thịt gà đều đặn sẽ tốt hơn cho việc trao đổi chất của cơ thể. Một người bình thường cần cung cấp 450g thịt gà mỗi tuần.

Thịt lợn

Thịt lợn cũng xứng đáng nằm trong “top đầu” những nguồn thực phẩm tốt cho quá trình tăng cân của người gầy. Loại thịt thông dụng này cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng đáng kể, bao gồm: 17g protein, 25g lipid, 56,8g nước, các acid amin lysine, tritophan, valin…, vitamin B1, B2, B6, PP… trong 100g thịt.

Protein trong thịt lợn chứa hơn 20 loại các acid amin không thay thế với năng lượng đáng kể, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bạn, tham gia vào quá trình tổng hợp và hình thành tế bào, kích thích sự hình thành và phát triển cơ bắp.

Chúc bạn tăng cân nhanh và hài lòng với cân nặng của mình!

LH