Lợi ích sức khỏe từ quả cà chua

Công dụng làm đẹp từ cà chua thì chắc hẳn ai cũng biết, nào là đẹp da, trắng da, mịn da, giảm thâm quầng mắt, giảm thâm nách…Vậy lợi ích sức khỏe của cà chua là gì?

Theo Đông Y, cà chua có vị chua ngọt, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp thông tiểu tiện, tiêu hóa tốt.

Tốt cho xương

Cà chua có chứa lượng lớn canxi và vitamin K. Hai thành phần này giúp nuôi dưỡng xương chắc khỏe. Vì thế, trẻ nhỏ nên cho ăn cà chua để giúp phát triển chiều cao. Với phụ nữ, ăn cà chua vừa đẹp da lại có thể ngừa loãng xương.

Cà chua tốt cho máu

Vitamin A, vitamin C, và beta-carotene có thể làm sạch các gốc tự do gây tổn hại cho máu. Vitamin K trong cà chua còn giúp ngăn ngừa xuất huyết.

Tốt cho gan

Bạn có biết, cà chua là thực phẩm giúp phòng bệnh xơ gan hiệu quả. Thành phần có trong quả cà chua có thể giúp ngăn chặn hiện tượng tắc nghẽn của gan đồng thời hòa tan sỏi mật từ gan.

Với những người thường xuyên uống bia rượu thì sức khỏe của lá gan sẽ yếu, vậy nên có thể bổ sung lượng cà chua vừa đủ vào bữa ăn để bảo vệ sức khỏe gan.

Tốt cho tim mạch

Vitamin B và kali trong cà chua là những thành phần giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh huyết áp. Theo đó, sẽ phòng được một số bệnh liên quan đến tim như: đột quỵ, tai biến…

Cải thiện thị lực

Cà chua chứa hàm lượng vitamin A rất tốt cho đôi mắt và làn da. Vitamin A giúp cải thiện thị lực hiệu quả, làn da mịn màng và khỏe mạnh.

Tốt cho bệnh nhân tiểu đường

cà chua là thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Chromium có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu, giúp bệnh nhân tiểu đường dễ dàng kiểm soát bệnh. Chromium là thành phần có mặt trong quả cà chua. Vì thế, bệnh nhân tiểu đường nên bổ sung cà chua vào bữa ăn.

Tốt cho thận

Ăn cà chua cũng rất tốt cho thận vì thành phần có trong cà chua sẽ giúp hòa tan sỏi và thanh lọc máu. Theo đó, thận sẽ không phải làm việc quá tải và hoạt động sẽ tốt hơn.

Trên đây là những lợi ích sức khỏe từ cà chua. Bổ sung cà chua vào thực đơn hàng ngày với lượng vừa đủ sẽ giúp bạn vừa xinh lại vừa khỏe.

Linh Nguyễn