Mít non kho nấm rơm – Thực đơn giảm cân chay lạ miệng

Cùng vào bếp thực hiện món ăn giảm cân thanh đạm này nhé!

Nguyên liệu:

- 300g mít non luộc sẵn

- 200g nấm rơm

- 2 muỗng poa-rô băm

- ½ cây poa-rô (cả lá và cọng)

- Hành lá, ớt sừng

- Gia vị: Dầu ăn, đường, tiêu, dầu điều, tương ớt, sa tế, nước mắm chay, hạt nêm

Cách làm mít non kho nấm rơm:

- Mít non chọn mua loại có hạt nhỏ, vừa mới luộc, có mùi thơm, rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ cạnh 3cm, dày 2cm. Ướp mít non với 1 muỗng hạt nêm, 1/3 muỗng tiêu, 1 muỗng sa tế, trộn đều và để một lát cho mít thấm gia vị.

- Nấm rơm mua loại búp, cắt bỏ chân, rửa sạch, chẻ đôi và ướp với ½ muỗng hạt nêm, 1/3 muỗng tiêu, trộn đều và để thấm gia vị.

- Poa-rô rửa sạch, cắt khoanh xéo.

- Ớt sừng rửa sạch, cắt hình quả trám.

- Cho một ít dầu vào chảo, đun nóng rồi trút mít non vào chiên vàng hai mặt, vớt ra để ráo dầu.

- Vẫn cái chảo ấy, tiếp tục cho một ít dầu điều vào phi thơm poa-rô rồi cho nấm rơm vào xào chín.

- Tiếp tục cho phần mít non đã chiên vào xào chung với nấm rơm, cho thêm một chén nước, 1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm chay vào cùng, kho lửa liu riu.

- Khi nước cạn hơi sền sệt, cho 1 muỗng tương ớt và ớt cắt, poa-rô cắt khoanh vào, nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.

- Múc mít non kho nấm rơm ra đĩa, trang trí với vài cọng ngò và dùng ngay khi còn nóng với cơm trắng.

Món ăn chay thơm ngon này sẽ giúp thực đơn giảm cân của bạn thêm phần thú vị và đổi mới. Bên cạnh món mít non kho nấm rơm, bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều thuc đon giam can hấp dẫn khác mà THIENDUONGLAMDEP.COM đã, đang và sẽ giới thiệu trong thời gian tới.

Để nhanh chóng đạt được vóc dáng như ý, bên cạnh việc quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng, bạn cũng nên dành khoảng 30 phút vận động mỗi ngày và sử dụng thêm thực phẩm chức năng giảm cân GCM 50 chiết xuất từ trái măng cụt tự nhiên.

GCM 50 tuy là sản phẩm mới ra đời trong năm 2014 nhưng đã chiếm được cảm tình của đông đảo người tiêu dùng. Nếu bạn muốn eo thon dáng chuẩn, giảm cân khỏe mạnh, hãy lựa chọn GCM 50 như một người bạn đồng hành thân thiết.

Chúc bạn thành công!

Cẩm Tú

THIENDUONGLAMDEP.COM