Sầu riêng, trái ngọt giúp tăng cân nhanh cho người gầy

Sầu riêng cũng rất giàu dưỡng chất và là một trong những món ăn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên là nên hấp thụ trong khi thực hiện kế hoạch tăng cân.

Thành phần dinh dưỡng của sầu riêng

Trong 1kg sầu riêng chỉ có 14% - 22% là ăn được so với 60% - 80% của các loại quả khác, nhưng sầu riêng vẫn là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ có hương vị vô cùng thơm ngon, sầu riêng còn rất giàu chất dinh dưỡng.

Theo tính toán, trong 100g cơm quả sầu riêng có 37,14% nước, 6,38% protit, 2,7% lipit, 16,2% gluxit, nhiều loại chất khoáng và giàu vitamin B, C và E với hàm lượng sắt cao. Khi tập thể thao bị mất sức, bạn nên bổ sung thêm sầu riêng để bù đắp lượng dinh dưỡng bị hao hụt.

Không chỉ có cơm sầu riêng, hạt sầu riêng cũng là một trong những nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao. Hạt sầu riêng chứa 3,1% protit, 0,4% lipit, các chất P, Na, K, Ca, Mg, Fe, các vitamin B1, B2, C... Bạn có thể luộc, nướng hoặc rang hạt sầu riêng, ăn rất thơm và bùi.

Vì sao nam giới ốm yếu cần tăng cân cần ăn nhiều sầu riêng

- Sầu riêng chính là nguồn thực phẩm bổ sung rất nhiều nguồn dưỡng chất cần thiết cho người gầy. Loại trái cây có mùi vị đặc biệt này chứa nhiều đường và tinh bột, khoáng tố vi lượng, đặc biệt hàm lượng vitamin C và E, chất sắt rất cao.

- Sầu riêng có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ dưỡng tiêu thực, ôn phế, cầm máu.

- Sầu riêng cũng là trái cây giúp giảm cholesterol, là một chất lọc máu mạnh mẽ.

- Đặc biệt, loại trái cây này có chứa hàm lượng acid amin tryptophan cao. Dưỡng chất này này giúp giảm bớt lo âu, trầm cảm, mất ngủ, tạo ra cảm giác hạnh phúc cho con người bằng cách tăng mức độ serotonin trong não bộ.

- Hàm lượng protein dồi dào trong trái sầu riêng sẽ góp phần tích cực trong sự hình thành và phát triển các cơ, tạo cho bạn một cơ thể cường tráng.

- Sầu riêng cung cấp cho cơ thể một lượng chất béo thô phong phú. Đồng thời nó cũng được biết tới là một loại quả giúp kích thích hưng phấn tình dục mạnh mẽ.

Lê Hồng