Thịt ba chỉ rim đậm vị cho thực đơn tăng cân

Từ thịt ba chỉ bạn có thể làm được nhiều món như thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng, thịt ba chỉ kho với cải chua, thịt ba chỉ kho với măng… Và hôm nay, các bạn sẽ được giới thiệu món thịt ba chỉ rim, rất đậm đà hương vị và thực sự sẽ khiến bạn phải ăn nhiều hơn trong bữa cơm đấy.

Hãy thêm thịt ba chỉ rim vào thực đơn tăng cân ngay từ hôm nay để thực đơn của bạn thêm phần phong phú nhé. Và bây giờ thì bắt tay vào làm món thịt ba chỉ rim đậm đà ngay nào.

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ: ½ kg

Đường phèn (hoặc đường trắng): 15 gr

Nước tương: 20 ml

Hành lá, gừng, rượu trắng, tiêu

Cách làm:

- Rửa thịt ba chỉ sạch, chà với 1 ít muối rồi cắt thành miếng vuông.

- Hành lá và gừng cắt nhỏ.

- Cho thịt ba chỉ vào nồi nước lạnh, nấu lên cho sôi rồi tắt bếp và để khoảng 1-2 phút sau thì vớt ra để thịt căng.

- Cho dầu ăn vào chảo, thêm đường phèn để đường tan ra, khi nào chuyển sang màu cánh gián thì cho thịt ba chỉ đã thái vào, thêm vài muỗng rượu trắng, hành, gừng, nước tương, hạt nêm, trộn đều rồi nấu trên lửa nhỏ khoảng 30 phút.

Sau đó nêm lại gia vị cho vừa ăn, lúc này thịt đã chín mềm. Bạn chỉ cần đảo thêm 1-2 phút và thêm tiêu, hành lá nữa là có thể tắt bếp.

Chú ý nhé, món ăn tăng cân này sẽ gây hao cơm nhà bạn đấy. Rất dễ để có được những món ăn ngon, hấp dẫn và mang đến công dụng tăng cân như vậy. Bạn hãy tự tay chế biến những món ăn đậm đà này để lúc nào cũng có cảm giác ngon miệng, ăn nhiều và lên kí hiệu quả nhé.

Ngoài việc lên thực đơn tăng cân, bạn cũng cần phải tập luyện tăng cân và sử dụng thêm thực phẩm chức năng Weight Gain Plus để cải thiện vóc dáng nhanh lẹ hơn. Chúc bạn sẽ tăng cân nhanh, hiệu quả và an toàn!

Bubu