Chè và súp ngô ngon miệng cho giảm cân

Update: 15/05/2017 - Bí quyết giảm cân hiệu quả

Quả ngô (bắp) thường xuyên xuất hiện trong ăn uống của người Việt. Đây là một loại quả dễ ăn, lại ngon nhưng không phải ai cũng biết hết được những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Ngoài những tác dụng như tốt cho mắt, tốt cho tim, da, não, tăng cường hệ tiêu hóa, chống ung thư thì ngô còn rất thích hợp cho những ai muốn giảm cân nữa. Chính vì vậy, bạn hãy nhanh chóng đưa các món ăn được chế biến từ ngô vào thuc don giam can của mình ngay đi nhé.

Chè và súp ngô ngon miệng cho giảm cân
Quả ngô (bắp) thường xuyên xuất hiện trong ăn uống của người Việt. Đây là một loại quả dễ ăn, lại ngon nhưng không phải ai cũng biết hết được những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Ngoài những tác dụng như tốt cho mắt, tốt cho tim, da, não, tăng cường hệ tiêu hóa, chống ung thư thì ngô còn rất thích hợp cho những ai muốn giảm cân nữa. Chính vì vậy, bạn hãy nhanh chóng đưa các món ăn được chế biến từ ngô vào thuc don giam can của mình ngay đi nhé.

Một món ăn quen thuộc từ ngô đối với rất nhiều người đó là ngô luộc. Nhưng để thêm vào thực đơn ăn kiêng giảm cân của mình cho phong phú thì các bạn hãy chế biến món chè ngô và súp ngô, ăn thường xuyên để nhanh chóng xuống kí nhé.
 
giam-can-bang-bap.jpg

Thành phần của ngô có chứa nhiều chất xơ, rất ít chất béo, không chứa Cholesterol, có chứa nhiều chất xơ hòa tan rất tốt cho quá trình tiêu hóa. Bắp cũng chứa nhiều cellulose, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất cholesterol, đẩy nhanh việc thải các độc tố trong ruột và tăng cường đốt cháy calo nên thuận tiện cho việc giảm cân nhanh chóng.

Chè ngô và súp ngô là 2 món ăn được chế biến từ ngô mang lại hiệu quả giảm cân cao cho những ai thừa cân.

Chè ngô
 
giam-can-bang-che-bap.JPG

Nguyên liệu

Ngô: 3 quả
Bột sắn dây: hơn 1 chén con
Nước cốt dừa, đường, muối
Bột bắp: 1 muỗng cà phê

Cách làm

Món chè ngô này rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè, cách thực hiện cũng dễ dàng. 

Dùng dao gọt phần hạt ngô, lõi ngô cũng có nhiều dưỡng chất và làm cho nước ngon ngọt hơn nên giữ lại để nấu. Cho hạt và lõi ngô vào nấu với một ít nước lọc. Đợi khi hạt ngô mềm thì vớt bỏ phần lõi.

Cho đường trắng một lượng vào để chè chỉ hơi ngọt. Lúc này chỉ đun nhỏ lửa liu riu giúp cho đường thấm vào ngô.

Bột sắn dây hòa tan với ít nước lạnh, đổ vào nồi chè, khuấy đều tay để bột trở nên trong suốt.
Cho nước cốt dừa, đường, muối, bột bắp vào, đun thật nhỏ lửa, khuấy đều khi nào nước dừa đặc lại thì thôi. Sau đó tắt bếp.

Súp ngô
 
giam-can-bang-sup-ngo.jpg

Nguyên liệu

Ngô: 1 – 2 quả
Cà rốt: 1 củ
Hành trắng: 1 củ
Một chút xương cá
Gừng
Chà là: 10 -  15 quả
Nấm
Muối, hạt tiêu

Cách làm

Cắt ngô làm 2 – 3 khúc vừa ăn. Cà rốt thái khúc vừa phải. Xương cá rửa sạch, chần qua nước sôi.
Rửa sạch nấm. Đun chừng 1,5 lít nước cho đến sôi rồi cho các nguyên liệu trên vào nấu. Món súp ngô này cần phải ninh khoảng 2 tiếng.

Thái nhỏ hành, nêm muối, tiêu vào vừa ăn, tắt bếp, rắc hành lá vào.

Trên đây là 2 món ăn rất dễ làm cũng rất dễ ăn. Các thành phần có trong món ăn đều giúp bạn giảm cân an toàn. Giảm cân bằng bắp sẽ mang lại cho bạn kết quả khả quan. Hãy nhanh chóng thực hiện để giảm cân hiệu quả nhất nhé.
 
Hằng Nguyễn

TIN TỨC KHÁC:

Hotline: 0968.100.844
Zalo: 0968.100.844
fb chat