Học tập bí quyết giảm cân của phụ nữ Nhật

1. Không bỏ bữa ăn sáng

Đối với họ, bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và không thể bỏ qua. Ăn sáng cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc, không ăn sáng ảnh hưởng đến sức khỏe cá nhân mà quan trọng hơn là chất lượng công việc của tập thể. Người Nhật rất tôn trọng tập thể nên không thể để tập thể đi xuống vì sự làm việc thiếu hiệu quả của mình.

Ăn sáng giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt và quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn.

2. Ăn nhiều rau

Người Nhật rất thích ăn các loại rau như tảo biển, rong biển, cà chua, củ cải trắng, cải thảo… Trong bữa ăn họ bày rất nhiều loại rau và chia thành nhiều món ăn khác nhau. Chính sự đa dạng, phong phú về các món từ rau nên họ ăn mà không cảm thấy ngán. Họ có thể ăn ít cơm lại và ăn nhiều rau hơn, ăn no mà không sợ thiếu chất.

3. Ăn ngũ cốc nguyên chất

Các loại ngũ cốc nguyên cám cung cấp tinh bột nguyên chất cho cơ thể. Tinh bột giàu năng lượng và tạo cảm giác no lâu. Ngũ cốc được chế biến đơn giản bảo toàn thành phần dinh dưỡng, tăng nhu động ruột và tạo cảm giác lâu đói hơn.

Nhưng khi ngũ cốc được chế biến quá kỹ làm hao hụt dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ thấp dẫn đến thừa nhiệt lượng và các bệnh khác liên quan đến tim mạch.

4. Hạn chế dầu ăn

Trong khi người Trung Quốc thích các món chiên, xào, nướng, quay… nhiều dầu mỡ thì người Nhật lại thích những món ăn luộc, hấp hoặc ăn sống. Họ hạn chế sử dụng dầu ăn trong nấu nướng đến mức thấp nhất có thể.

5. Đậu nành

Đậu nành là một thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của phụ nữ Nhật. Đậu nành giàu protein, giúp cho quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn và đây còn là một thực phẩm giảm béo hiệu quả. Đậu nành giúp giảm cholesterol trong máu, hạ huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và quá trình lão hóa da.

Phụ nữ Nhật sử dụng đậu nành mỗi ngày nên họ có được một làn da trắng mịn, dáng thon và duy trì được nét thanh xuân của mình.

6. Ăn bằng mắt

Văn hóa trình diễn, sắp xếp của người Nhật rất hay. Trong bữa ăn của họ rất chú trọng đến hình thức, cách sắp đặt, trang trí các món ăn. Khẩu phần ăn của họ rất nhiều món nhưng mỗi món một ít chứ không tràn lan đại hải.

Khi nhìn vào bữa ăn của người Nhật thôi thì cũng cảm thấy no rồi. Món ăn nhiều nhưng chủ yếu là các món rau, các món luộc, hấp… nên có ăn nhiều cũng không sợ mập. Người Nhật quan niệm chỉ nên ăn no 80% và ngưng lại, ăn ít no một chút sẽ giúp giảm cân.

7. Uống nước ấm

Các chuyên gia Nhật khuyên mỗi ngày nên uống 800ml nước ấm vào buổi sáng, buổi trưa và buổi tối. Chỉ nên uống một cách chậm rãi.

Nước ấm làm ấm cơ thể, tăng nhiệt độ cơ thể lên giúp việc trao đổi chất tốt, đưa lượng nước thừa ra khỏi cơ thể và đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn.

Chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh giúp phụ nữ Nhật có một thân hình hoàn hảo, một vẻ đẹp quyến rũ mà mọi người đều ao ước.

Thanh Tuyền