Món ăn giảm cân hiệu quả cho người béo phì

Update: 15/05/2017 - Bí quyết giảm cân hiệu quả

Hiện nay tỉ lệ béo phì không những ở trong nước mà trên thế giới cũng tăng lên rất cao. Đời sống vật chất ngày càng phong phú, kinh tế khá giả, khiến phần lớn các bữa ăn trong gia đình lúc nào cũng dư thừa chất béo.

Món ăn giảm cân hiệu quả cho người béo phì
Hiện nay tỉ lệ  béo phì  không những ở trong nước mà trên thế giới cũng tăng lên rất cao. Đời sống vật chất ngày càng phong phú, kinh tế khá giả, khiến phần lớn các bữa ăn trong gia đình lúc nào cũng dư thừa chất béo.

Đã vậy xu hướng giới trẻ ngày nay rất lười vận động, và luyện tập thể dục, đó cũng là một trong số những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng béo phì ngày một tăng lên.
 
 
beo-phi.jpg
Thèm ăn hay ăn quá nhiều đó là thói quen của người béo phì

Béo phì không những làm cho bạn kém hấp dẫn, mặc cảm và tự ti mà kéo theo nhiều nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch hay  tiểu đường…, nguy hiểm hơn là có thể dẫn đến đột quỵ bất cứ lúc nào. Để có thể bảo vệ sức khỏe cho chính mình và những người thân trong gia đình, bạn nên quan tâm đến bữa ăn hằng ngày.

Sau đây là một số món ăn dành cho những người béo phì muốn giảm cân. Các bạn cùng tham khảo nhé.

1. Cơm thập cẩm

- Nguyên liệu

Gạo hạt dài 400g. Cà chua 500g. Bí non 500g. Đậu hà lan tươi 250g. Đậu xanh 150g. Lõi atiso 1 hộp. Hành 1 hộp. Muối, hạt tiêu, dầu ăn.

- Cách làm

Rửa sạch tất cả các loại rau. Thái mỏng hành, bí non thái miếng nhỏ. Luộc cà chua để bóc vỏ. Cho một chút dầu vào đun nóng rồi cho hành vào phi, cho đậu Hà lan đã nhặt và bí non vào. Ninh hơi 10 phút, thêm chút nước.

 
com-thap-cam.jpg
 
Cơm thập cẩm - Món ăn giảm cân

Vo gạo, ngâm nước lạnh 20 phút rồi để ráo. Cho đậu xanh vào luộc trong 10 phút với nước có pha muối. Để ráo nước rồi cho đậu vào cùng các loại rau khác. Cho cả cà chua thái miếng nhỏ vào. Để nấu trên lửa nhỏ khoảng 20 phút.

Cho gạo đã ráo nước vào, chêm thêm 1 lít nước sôi hoặc nước dùng. Nêm muối, hạt tiêu. Đậy vung và ninh đến khi cơm chín. Sau đó cho atiso được thái làm 4 vào và để thêm 1-2 phút nữa là được một món ăn giảm cân vừa đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng.

2. Cơm chay rau quả

- Nguyên liệu

Gạo hạt dài 400g. Cà rốt 1g. Bơ 130g. Nho 100g. Đường mịn, muối, hạt tiêu, nghệ tây, quế, đinh hương, đậu khấu, thìa là.

- Cách làm

Thái mỏng hành sau đó cho vào phi trong bơ để riêng. Gọt vỏ cà rốt thái quân cờ rồi cho vào xào với bơ. Cho chút muối, nêm hạt tiêu, rắc đường và. Đun cho đến khi cà rốt mềm và có màu vàng nâu, gần giống màu caramen đồng thời cho thêm một chút bơ trong quá trình nấu và có thể thêm  chút nước.

 
com-chay-rau-qua.jpg
 
Giam can hieu qua với cơm chay rau quả

Bắc chảo lên bếp, đun nóng bơ và cho nho vào cho đến khi nho nở và hơi vàng thì vớt ra. Sau đó cho bơ vào nồi đun nóng chảy, cho hỗn hợp của 4 loại gia vị vào rồi đổ gạo vào. Đảo để cho các hạt gạo ngấm đều bơ và gia vị. Đổ vào 1 lít nước sôi. Cho nghệ tây đã được hòa tan trong 1 thìa nước.

Đun sôi sau đó đậy vung và nấu lửa thật nhỏ cho đến chín. Vài phút trước khi nấu xong, cho vào cơm phần bơ nấu cà rốt, hành, một nửa nho và một nửa cà rốt. Đảo bằng thìa gỗ 1-2 lần để trộn đều. Lúc ăn, bày phần còn lại của nho và cà rốt lên. Cuối cùng đặt lên cơm 1 vài quả đạo lạc bóc vỏ hoặc hạnh nhân là được.

3. Cơm nấu với cà tím      
       
- Nguyên liệu

Cà tím 3 quả. Gạo 400g. Hạt mù tạt đen, vỏ quế, hành, đinh hương, đậu khấu nguyên, hạt tiêu, dầu ăn và bơ.

- Cách làm

Vo qua gạo, ngâm 20 phút sai đó để ráo nước. Rửa và lau sạch cà tím. Để cả vỏ thái thành khoanh mỏng. Cho vào xào chín. Thái mỏng hành rồi phi vàng. Cho tất ca bơ và đun nóng chảy, cho hạt mù tạt vào.

 
ca-tim-giam-can-hieu-qua.jpg
 
Cà tím giảm cân và chữa bệnh

Khi hạt mù tạt nổ hết thì cho các loại gia vị khác và ớt rồi trút gạo đã ráo nước vào. Nêm muối đậy vung và đun nhỏ lửa khoảng 20 phút. Khi nước đã ngấm hết, cho hành và cà tím phủ lên trên. Để thêm vài phút nữa cho nóng là ăn được.
 
Ngoài ra, để có thể  giảm cân nhanh, vừa an toàn mà hiệu quả giảm cân cao, ngoài một chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng, bạn nên kết hợp với một số thực phẩm hỗ trợ giảm cân. Thuốc giảm cân Superior Fat Burner chiết xuất từ trái bưởi - giải pháp lý tưởng giành cho những người béo phì muốn giảm cân nhanh.

Chúc các bạn giảm cân thành công !
 
(Theo: greatslimusa)

Thanh Sương

TIN TỨC KHÁC:

Hotline: 0968.100.844
Zalo: 0968.100.844
fb chat