Thực đơn giảm cân ngày tết với kim chi củ sen

Update: 15/05/2017 - Bí quyết giảm cân hiệu quả

Thực đơn giảm cân - Kim chi củ sen là món ăn hấp dẫn dễ làm, rất phù hợp với thực đơn giảm cân ngày tết. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian để chế biến là bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn rồi.

Thực đơn giảm cân ngày tết với kim chi củ sen
Thực đơn giảm cân - Kim chi củ sen là món ăn hấp dẫn dễ làm, rất phù hợp với thực đơn giảm cân ngày tết. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian để chế biến là bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn rồi. 
 
1. Giá trị dinh dưỡng, giảm cân từ món kim chi củ sen
 
Kim chi củ sen có vị cay nhẹ theo phong cách ẩm thực Hàn Quốc, củ sen giàu chất dinh dưỡng, cà rốt giàu vitamin A, ớt bột chứa nhiều capsaicin - chất giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ. 
 
Sự kết hợp và hòa quyện của các loại nguyên liệu này cộng với một chút khéo léo trong cách lựa chọn và chế biến món ăn sẽ giúp bạn có được món ăn hấp dẫn, giúp bữa ăn trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn. 
 
Món ăn này rất phù hợp đối với những chị em phụ nữ đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân. Món này vừa giúp tiêu hóa tốt vừa giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, capsaicin trong ớt bột giúp đốt  cháy mỡ. 
 
2. Cách làm món kim chi củ sen
 
Nguyên liệu:
 
- Chọn củ sen tươi khoảng 200 gram
 
- 2 củ cà rốt 
 
- Một ít ớt bột. 
 
- Một quả dưa chuột
 
Cách làm: 
 
- Củ sen gọt vỏ, cắt miếng tròn tròn dày khoảng 3mm, vừa cắt vừa ngâm nước chanh để tránh cho củ sen bị đen. 
 
goi_kim_chi_cu_sen.jpg
 
- Pha nước giấm với đường rồi cho củ sen vào để cho củ sen chua (khoảng 2 ngày là chua), lấy củ sen ra, vắt ráo, đường vào, trộn đều, sau đó vắt lại lần nữa. 
 
- Dưa chuột cũng cắt miếng, cho đường, giấm vào sau đó vắt qua một lần cho ráo. Cà rốt cắt miếng tròn, cho muối và nước vào rửa sạch, vắt thật ráo nước.
 
- Gừng gọt vỏ, cắt sợi mỏng cho gia vị, ớt băm vào nêm nếm cho có vị chua ngọt, in ít vị mặn cho vừa ăn theo khẩu vị của người ăn là được. 
 
Trộn đều tất cả các loại nguyên liệu và để trong 1 ngày là có thể ăn được, để trong tủ lạnh ăn dần trong suốt cả tuần. 
 
Bạn có thể chuẩn bị thêm món sinh tố củ sen cho thực đơn có món này, đây sẽ là sự kết hợp tuyệt vời để bạn có được bữa ăn hoàn hảo cho thực đơn ăn kiêng giảm cân. 
 
Thử trổ tài khéo léo và chế biến món này xem sao nhé, chỉ cần một chút biến tấu là bạn đã có thể vừa ngon miệng vừa giảm cân hiệu quả rồi.

Chúc bạn thành công với thực đơn giảm cân trên nhé. 
.TS

TIN TỨC KHÁC:

Hotline: 0968.100.844
Zalo: 0968.100.844
fb chat