Thực đơn giảm cân thanh đạm với salad trộn thịt bò

Salad là món ăn không thể thiếu được đối với những người đang thực hiện kế hoạch giảm cân. Tuy nhiên, chỉ với những nguyên liệu cơ bản là rau và củ, dấm, món slad của bạn sẽ trông rất đơn điệu, ăn sẽ có cảm giác ngán. Hãy thay đổi một chút trong cách chế biến. Mạnh dạn đưa thịt bò vào trong món salad của mình là một ý tưởng rất tuyệt vời. Món thịt bò dai dai, mềm mềm sẽ hòa cùng với độ giòn giòn của các loại rau củ. Hơn nữa, salad nếu cho thêm thịt bò vào nữa sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều dưỡng chất, khiến bạn không hề bị mệt mỏi trong suốt quá trình giảm cân.

Thuc don giam can

Món ăn này có công dụng giảm cân cụ thể như sau:

- Thịt bò: Giàu dinh dưỡng, bao gồm lượng protein dồi dào sẽ giúp bạn no lâu và cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.

- Các loại rau củ bao gồm xà lách, hành tây, cà chua: Chứa nhiều vitamin và là những nguồn thực phẩm lý tưởng giúp giảm cân nhanh.

- Giấm: Tạo vị chua nhất định cho món ăn và hỗ trợ đắc lực cho quá trình giảm cân.

Ngày mát trời, cùng vào bếp chế biến món ăn đơn giản này để thưởng thức và lấy lại vóc dáng thon gọn nhé!

Nguyên liệu làm món salad xà lách trộn thịt bò:

- 1 bắp xà lách

- 10 quả cà chua bi

-  1 củ hành tây cỡ nhỏ

- 200g thịt bắp bò.

- Dấm gạo, tiêu, đường, nước tương, hạt nêm để làm nước sốt

Cách làm món salad xà lách trộn thịt bò:

- Tất cả các loại rau củ rửa sạch. Hành tây thái lát thật mỏng, ngâm với dấm và nước lạnh để hết vị hăng và được giòn. Cà chua bi cắt làm đôi. Xà lách cắt làm đôi. Nếu lá nhỏ thì để nguyên.

- Thịt bắp bò thái lát vừa ăn. Ướp thịt bò với hạt nêm, nước tương, tiêu, tỏi bằm, một chút đường. Để khoảng 15 phút cho thịt bò thấm gia vị. Xào thịt bò chín mềm rồi cho ra đĩa.

- Pha dấm gạo cùng với nước tương, đường, một chút bột ngọt rồi quậy đều.   

- Vớt hành tây ra rổ để ráo.

- Xếp xà lách ra đĩa, cà chua bi và hành tây xung quanh rồi rưới đều nước sốt lên.

- Thịt bò vừa xào xong cho lên đĩa.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món ăn đầy hấp dẫn này. Chúc bạn thành công với thuc đon giam can trên.

Lê Hồng