Thực đơn giảm cân với đu đủ

Update: 15/05/2017 - Bí quyết giảm cân hiệu quả

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, đu đủ dồi dào hàm lượng vitamin nhưng lại rất ít calo, chính vì vậy đây là loại thực phẩm lý tưởng cho công cuộc duy trì vóc dáng của bạn. Tác dụng của đu đủ Một trái đu đủ chứa đến 90% là nước và chỉ có 0,9% chất béo nên sẽ không làm bạn tăng cân. Vì vậy đủ đủ rất thích hợp để dùng trong thực đơn ăn kiêng của bạn. Bổ sung đu đủ vào thực đơn hằng ngày, sẽ giúp bạn ức chế được những cơn đói cồn cào, kiểm soát được lượng tinh bột và đường nạp vào cơ thể, giúp bạn mau chóng cải thiện được thân hình mập mạp.

Thực đơn giảm cân với đu đủ
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, đu đủ dồi dào hàm lượng vitamin nhưng lại rất ít calo, chính vì vậy đây là loại thực phẩm lý tưởng cho công cuộc duy trì vóc dáng của bạn.
 
Tác dụng của đu đủ
 
Một trái đu đủ chứa đến 90% là nước và chỉ có 0,9% chất béo nên sẽ không làm bạn tăng cân. Vì vậy đủ đủ rất thích hợp để dùng trong thực đơn ăn kiêng của bạn. Bổ sung đu đủ vào thực đơn hằng ngày, sẽ giúp bạn ức chế được những cơn đói cồn cào, kiểm soát được lượng tinh bột và đường nạp vào cơ thể, giúp bạn mau chóng cải thiện được thân hình mập mạp.
 
Chất xơ có trong đu đủ giúp duy trì 100g đu đủ chỉ chứa khoảng 32kcal nên các bạn không nên lo lắng  về vấn đề tăng cân. Sau đây là 1 số món ăn giảm cân bằng đu đủ mà bạn có thể tham khảo, hãy cùng tìm hiểu nhé.
 
thuc-don-giam-can-voi-du-du.png

Tác dụng của đu đủ trong giảm cân
Nộm đu đủ chua giòn
 
Nguyên liệu:1 quả đu đủ xanh, mù tạt, 1 quả chanh, 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ, lạc rang giã nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường
 
Cách làm:
- Đu đủ gọt vỏ và bào sợi. Cho đu đủ vào tô trộn lớn, thêm một muỗng cà phê muối, đảo đều hoặc bóp nhẹ bằng tay cho muối ngấm. Để khoảng 15 phút thì dùng tay vắt nhẹ đu đủ cho chảy bớt nước muối rồi để ra tô trộn khác.
- Chanh vắt lấy nước cốt. Thêm nửa thìa cà phê đường, 1 muỗng tỏi bằm và chút mù tạt, khuấy đều.
- Đổ hỗn hợp nước cốt chanh vào bát đu đủ thái sợi, trộn đều. Bày nộm đu đủ ra đĩa, rắc lạc rang lên trên và trộn đều trước khi thưởng thức. Khi ăn có thể chấm thêm với chút mù tạt nữa nếu bạn muốn. Vì mù tạt vốn dĩ đã có vị cay và hăng rồi nên trong cách trộn nộm này không bạn không cần cho thêm ớt nữa.
 
Đu đủ nấu nghêu:
 
Nguyên liệu:
- 1/2 kg đu đủ xanh
- 1kg nghêu
- 1 củ cà-rốt
- 1 thìa súp hạt nêm
- 1 thìa cà phê đường
- 1 lít nước
- Vài nhánh hành lá.
 
thuc-don-giam-can-voi-du-du-nau-ngeu.png

Đu đủ nấu nghêu - Thực đơn giảm cân với đu đủ.
Thưc hiện:
- Đu đủ xanh gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, để ráo, dùng dao răng cưa thái miếng 2x5cm.
- Hành lá rửa sạch, tước sợi.
- Cà-rốt bào vỏ, rửa sạch, dùng dao răng cưa thái khoanh bằng với đu đủ xanh.
- Đun sôi nước, cho đu đủ cà-rốt vao nấu chín, nêm hạt nêm và đường rồi thả nghêu vào nấu sôi, tắt lửa.
- Múc canh ra tô, rắc vài cọng hành lá tước sợi.
 
Mách bạn:
- Dù là đu đủ xanh, bạn nên chọn quả có ruột màu vàng nhạt để giữ được độ giòn ngon.
- Để đu đủ giữ màu đẹp, bạn không nên đậy vung.
- Món đu đủ nấu nghêu dọn kèm bát nước mắm nguyên chất. Dùng nóng với cơm trắng. Chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
 
Sinh tố đu đủ chanh mật ong

Bạn có thế tráng miệng với món sinh tố ngon và lạ này sau mỗi bữa ăn. Sẽ thật tuyệt đấy các bạn ạ !
 
Nguyên liệu: Đu đủ chín nửa quả, chanh tươi nửa quả, mật ong, nước lọc
 
Cách làm:
- Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miêng vuông
- Chanh rửa sạch, cắt vài lát ngang, gạt bỏ hạt còn lại vắt lấy nước cốt.
- Đu đủ đã thái miếng, 2 – 3 lát chanh cả vỏ, nước cốt chanh, mật ong 2 thìa (độ ngọt tùy khẩu vị của bạn), 1 cốc nước mát, tất cả cho vào máy xay sinh tố. Ấn nút xay khoảng 20 giây. Các nguyên liệu nhuyễn mịn và hòa quyện với nhau, đổ ra cốc. Thêm đá nếu bạn thích uống lạnh.

Thật đơn giản và dễ làm phải không nào. Còn đợi gì nữa mà không vào bếp nhỉ. Chúc các bạn thành công với 3 món ăn giảm cân trên.. 
TS
 

TIN TỨC KHÁC:

Hotline: 0968.100.844
Zalo: 0968.100.844
fb chat