Thực đơn tăng cân nhanh với bò xào lăn hấp dẫn

Nếu bạn đã chán ngấy các món ăn tăng cân thông thường, hãy vào bếp chế biến món bò xào lăn mà Sieuthigiamcan.org chia sẻ dưới đây.

Thịt bò không chỉ cung cấp nhiều protein mà còn cung cấp nhiều chất sắt và các thành phần tự nhiên khác, giúp bồi bổ cơ thể hiệu quả, góp phần gia tăng cân nặng an toàn. Bò xào lăn kết hợp cùng hành tây, nấm mèo, bún tàu và các gia vị hành tỏi thơm lựng sẽ giúp bạn “măm măm” ngon miệng.

Cùng vào bếp chế biến món bò xào lăn cho thuc đon tang can hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò phi lê

- ½ củ hành tây

- Cần tàu

- Nấm mèo

- Bún tàu

- Ớt sừng cắt sợi

- Sả băm

- Hành tỏi băm

- Bột cà ri

- Gia vị: Bột ngọt, hạt nêm, mayonaise

Nguyên liệu:

- Chọn thịt bò phi lê, ấn mềm tay, rửa sạch, thái mỏng theo thớ ngang.

- Ướp thịt bò với 1 muỗng sả băm, 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng bột cà ri, trộn đều. Tiếp tục cho ½ muỗng bột ngọt, 1 muỗng hạt nêm và 1 muỗng mayonnaisevào ướp, trộn đều để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.

- Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt múi cau nhỏ.

- Nấm mèo ngâm nở, xắt sợi nhỏ.

- Xắt bún tàu thành khúc ngắn. Nên chọn bún tàu làm từ đậu xanh để có độ giòn, dai, trong.

- Rau cần tàu rửa sạch, xắt khúc.

- Đun nóng dầu, phi thơm hành, tỏi, sả băm. Cho thịt bò vào đảo đều với lửa lớn, đảo nhanh tay.

- Cho tiếp hành tây và nấm mèo vào xào chung với thịt bò, nêm thêm 1 muỗng rưỡi đường, 1 muỗng nước mắm. Tiếp tục trút các nguyên liệu còn lại cho vào cùng với một muỗng sốt mayonnaise rồi tắt bếp.

- Cho thịt bò xào lăn ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng hoặc bánh mì, bún, bánh đa nướng đều tuyệt vời.

Món bò xào lăn sẽ cải thiện thực đơn tăng cân nhàm chán của bạn đấy. Hãy dành một ít thời gian chăm chút cho bữa ăn của mình để nhanh chóng tăng cân nhé!

Nếu bạn muốn nhanh lên cân hơn, bạn cũng có thể sử dụng thực phẩm chức năng tăng cân Best Weight kết hợp với việc vận động nhẹ nhàng mỗi ngày.

Chúc bạn thành công!

Cẩm Tú

Sieuthigiamcan.org